2008.11.03 月曜日
コンニャク玉だよ～
自宅敷地内の、富有柿の根元から芽を出していたコンニャクの茎が、
だいぶ太くなったので掘り起こしてみました。
思いの他大きくなっていましたが、2～3年経っていたんでしょう。
アクが抜ければ、結構おいしくいただけますよ。
ヘルシーなコンニャク料理をいろいろと・・・
2008.10.28 火曜日
イチゴの苗を植付けました。
今日イチゴの苗（静岡の紅ほっぺ）を30株程植付けました。
お口に入るのは、クリスマスは無理無理。来年の年明けの何時になるかな？。
実はガーベラ栽培の前、20年位前には苺栽培農家でした。
その頃の品種は、宝交早生から女峰という懐かしい名前の苺を作っていたんですヨ。
『うんちゃん』が生まれて間もない頃の話です。
ここのハウスは南に3階建てが立ち、冬は陽が入らなくなったので2年前から野菜畑になりました。
『よっちゃん』担当のお楽しみハウスです。
